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Der Bánh dày  ist ein traditioneller vietnamesischer Kuchen, der die Dankbarkeit der Kinder gegenüber ihren Vorfahren und dem Land zum Ausdruck bringen kann. Der Kuchen wird normalerweise aus gedämpftem Klebreismehl und echten Mineralien hergestellt und kann mit grünen Bohnen und Kokosfasern mit süßem oder salzigem Geschmack gefüllt werden. Der Kuchen wird normalerweise am traditionellen Mondneujahr und am 10. Tag des dritten Mondmonats (Todestag des Hung King) gebacken. Zusammen mit Banh Chung symbolisiert der Banh-Tag das Konzept des Universums der alten Vietnamesen. Mit weiße Farbe, runde Form, gilt als Sonderwahl in der Signalschwelle des vietnamesischen Volkes.

2x Bánh dầy chả(mặn)/ đỗ(ngọt)

6,00€Giá
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